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胡萝卜炒肝

来源:料理馆 1.51W 次
胡萝卜炒肝的做法步骤图,胡萝卜炒肝怎么做好吃

妈妈说胡萝卜和肝都对眼睛好,所以每次眼睛不太舒服的时候都会想起这道菜,不是习惯,是妈妈的爱

用料  

胡萝卜 2根
适量克
猪肝 半只
酱油 随意
葱花 随意反正我没用

胡萝卜炒肝的做法  

  1. 肝用水洗两三次,切片再洗两三次,锅里放水烧开,肝倒进去一分钟捞出

  2. 胡萝卜切片备用。
    刷锅,烧干,放油,放葱花,放胡萝卜翻炒,再放肝翻炒

  3. 放酱油,放盐,盛出

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