回锅卤豆干

用料  

回锅卤豆干的做法  

1. 豆干切小段
   青椒洗净切小片

2. 锅烧热，加油，下豆干翻炒。

3. 加入青椒翻炒出香

4. 最后加入适量之前用红99回锅肉炒制的成品回锅肉，翻炒2分钟。

5. 期间注意要勤翻炒，避免糊锅。