豇豆回锅肉

肉肉肉。。。。。

用料  

豇豆回锅肉的做法  

1. 锅里加水放五花肉，姜，八角，香叶，花椒大火烧开小火30分钟

2. 豇豆洗净切成3指长

3. 五花肉煮好放在冷水中放凉，切片，不要切太薄

4. 热锅放油，加花椒爆香，放豇豆翻炒，豇豆变成深绿的时候放切好的五花肉翻炒，炒至豇豆成熟放盐，味精，鸡精，酱油翻炒出锅

小贴士

一定要在出锅的时候放调料！因为调料放早了即会没有味道，又会对健康照成影响。