时间:约20-30分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份
用料
大白兔奶糖 | 16粒 |
牛奶 | 160ml |
玉米淀粉 | 10g |
淡奶油 | 120g |
大白兔雪糕的做法
牛奶、玉米淀粉搅拌均匀,放奶糖。
最小火,边加热边搅拌,让奶糖融化。
若有结块可以过筛一遍,密封晾凉。
将充分冷藏的淡奶油打发到纹路不消失。
凉透的奶糖酱与淡奶油混合均匀。
倒入模具,放冰箱冷冻4小时以上。
小贴士
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时间:约20-30分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份
用料
大白兔奶糖 | 16粒 |
牛奶 | 160ml |
玉米淀粉 | 10g |
淡奶油 | 120g |
大白兔雪糕的做法
牛奶、玉米淀粉搅拌均匀,放奶糖。
最小火,边加热边搅拌,让奶糖融化。
若有结块可以过筛一遍,密封晾凉。
将充分冷藏的淡奶油打发到纹路不消失。
凉透的奶糖酱与淡奶油混合均匀。
倒入模具,放冰箱冷冻4小时以上。
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