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悉尼糖妈~大白兔奶糖雪糕/冰棒

来源:料理馆 1.58W 次
悉尼糖妈~大白兔奶糖雪糕/冰棒的做法步骤图

上次在朋友家吃了大白兔雪糕,小姐姐念念不忘,咱们做出来好不好?亚洲超市买到大白兔奶糖,很方便就做出来啦!

用料  

大白兔奶糖 15颗
牛奶 150克
奶粉 20克
玉米淀粉 10克
淡奶油 120克

悉尼糖妈~大白兔奶糖雪糕/冰棒的做法  

  1. 材料!

    悉尼糖妈~大白兔奶糖雪糕/冰棒的做法步骤图 第2张
  2. 亚洲超市买到的大白兔奶糖🍬

    悉尼糖妈~大白兔奶糖雪糕/冰棒的做法步骤图 第3张
  3. 奶糖剥纸,加入奶粉,玉米淀粉!

    悉尼糖妈~大白兔奶糖雪糕/冰棒的做法步骤图 第4张
  4. 加入牛奶,小美100度5分钟,速度2!没有小美,用奶锅,小火加热,不停搅拌!

    悉尼糖妈~大白兔奶糖雪糕/冰棒的做法步骤图 第5张
  5. 滤网过滤,口感更细腻!

    悉尼糖妈~大白兔奶糖雪糕/冰棒的做法步骤图 第6张
  6. 倒出来,待用!

    悉尼糖妈~大白兔奶糖雪糕/冰棒的做法步骤图 第7张
  7. 奶油打发,速度3,1分钟!出现纹理!可以用厨师机操作!

    悉尼糖妈~大白兔奶糖雪糕/冰棒的做法步骤图 第8张
  8. 倒入之前奶糊混合搅拌20秒!速度2!

    悉尼糖妈~大白兔奶糖雪糕/冰棒的做法步骤图 第9张
  9. 倒入雪糕膜具!

    悉尼糖妈~大白兔奶糖雪糕/冰棒的做法步骤图 第10张
  10. 轻轻震出空气!冷冻6小时以上!

    悉尼糖妈~大白兔奶糖雪糕/冰棒的做法步骤图 第11张
  11. 可以啦!

    悉尼糖妈~大白兔奶糖雪糕/冰棒的做法步骤图 第12张
  12. 儿时的味道!

    悉尼糖妈~大白兔奶糖雪糕/冰棒的做法步骤图 第13张
  13. 美滋滋!

    悉尼糖妈~大白兔奶糖雪糕/冰棒的做法步骤图 第14张
  14. 太开心啦!

    悉尼糖妈~大白兔奶糖雪糕/冰棒的做法步骤图 第15张
  15. 口感像极了!

    悉尼糖妈~大白兔奶糖雪糕/冰棒的做法步骤图 第16张

小贴士

如果用奶锅前面要不停搅拌防止糊锅!

#冰棒 #雪糕 #奶糖 #大白兔 #糖妈
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