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快手凉拌菜之手撕蒜蓉茄子

来源：料理馆 2.92W 次
快手凉拌菜之手撕蒜蓉茄子的做法步骤图

用料  

生抽 4勺
醋 半勺
芝麻油 1勺
糖 半勺
茄子 1个
蒜 6瓣
青条椒 2个
小米辣 3个
木姜油 1勺
开水 3勺

快手凉拌菜之手撕蒜蓉茄子的做法  

  1. 茄子上锅蒸15分钟

    快手凉拌菜之手撕蒜蓉茄子的做法步骤图 第2张

  2. 放凉

    快手凉拌菜之手撕蒜蓉茄子的做法步骤图 第3张

  3. 用手撕成条状

    快手凉拌菜之手撕蒜蓉茄子的做法步骤图 第4张

  4. 准备配料

    快手凉拌菜之手撕蒜蓉茄子的做法步骤图 第5张

  5. 蒜蓉

    快手凉拌菜之手撕蒜蓉茄子的做法步骤图 第6张

  6. 加酱油醋糖香油，有条件加一点木姜油，加3勺开水

    快手凉拌菜之手撕蒜蓉茄子的做法步骤图 第7张

  7. 淋上去

    快手凉拌菜之手撕蒜蓉茄子的做法步骤图 第8张
#蒜蓉 #茄子 #凉拌菜 #快手 #之手
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