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烤猪板筋肉

来源:料理馆 1.27W 次
烤猪板筋肉的做法步骤图,烤猪板筋肉怎么做好吃

猪板筋肉是猪背上的一块通背肉,通俗讲就是猪背脊肌上的一层带有筋的肉,一些地方也称之为外脊肉、扁担肉等。这猪板筋肉烤起来简单又好吃哈!

用料  

猪板筋肉300 300克
蒜瓣 5瓣
蚝油 2勺(18克)
生抽 1勺(9克)
老抽 1勺(9克)
3片
5克
十三香 3克
黑胡椒 适量

烤猪板筋肉的做法  

  1. 买来的猪板筋肉(请卖家切好)洗干净控干,加入所有调味料

    烤猪板筋肉的做法步骤图,烤猪板筋肉怎么做好吃 第2张
  2. 搅拌均匀。

    烤猪板筋肉的做法步骤图,烤猪板筋肉怎么做好吃 第3张
  3. 搅拌均匀后放入烤箱,上下管180度烤20分钟(各家烤箱不一样,要根据自家烤箱进行调节)即可。

    烤猪板筋肉的做法步骤图,烤猪板筋肉怎么做好吃 第4张
  4. 出炉啦!香脆,牙齿不大好的人也能轻松嚼吃哈!

    烤猪板筋肉的做法步骤图,烤猪板筋肉怎么做好吃 第5张

小贴士

1、这道菜简单又好吃!数量可以按人数或个人喜好来定哈!
2、各家烤箱不一样,要根据自家烤箱进行调节,不要烤糊了哈!

#好吃 #筋肉 #猪板 #烤猪板筋肉
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