用料
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
猪板筋 | 300克 |
窝笋 | 1根 |
红椒 | 1根 |
蒜蓉 | 适量 |
白灼猪板筋的做法
猪板筋洗净待用。
窝笋削皮擦丝,红椒切圈待用
锅内加入清水、盐、油、料酒倒入猪板筋。
煮2分钟捞出装碟。
再放入窝笋丝煮30秒捞起放在碟两边。
起油锅炸蒜蓉、红椒圈淋在面上即可
用料
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
猪板筋 | 300克 |
窝笋 | 1根 |
红椒 | 1根 |
蒜蓉 | 适量 |
白灼猪板筋的做法
猪板筋洗净待用。
窝笋削皮擦丝,红椒切圈待用
锅内加入清水、盐、油、料酒倒入猪板筋。
煮2分钟捞出装碟。
再放入窝笋丝煮30秒捞起放在碟两边。
起油锅炸蒜蓉、红椒圈淋在面上即可