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拌竹笋木耳

来源:料理馆 2.18W 次
拌竹笋木耳的做法步骤图,拌竹笋木耳怎么做好吃

脆脆的,可口的酸,神奇清爽的美味!吃了才能知道有多好吃!😄😄

用料  

木耳 适量
竹笋
小葱、大蒜
盐、糖、生抽、醋、鸡精
辣椒面(不喜欢辣的可不加)

拌竹笋木耳的做法  

  1. 新鲜竹笋切片。

    拌竹笋木耳的做法步骤图,拌竹笋木耳怎么做好吃 第2张
  2. 放入开水中煮熟。煮的时候在水中加勺白糖。

    拌竹笋木耳的做法步骤图,拌竹笋木耳怎么做好吃 第3张
  3. 捞出过凉水,然后沥干水分。

    拌竹笋木耳的做法步骤图,拌竹笋木耳怎么做好吃 第4张
  4. 木耳提前泡发洗净,摘成小朵,开水煮熟晾凉后,和竹笋混合在一起。上面放小葱碎、蒜蓉、辣椒面。(不喜吃辣的可以不放辣椒面)

    拌竹笋木耳的做法步骤图,拌竹笋木耳怎么做好吃 第5张
  5. 油烧热泼上去。

    拌竹笋木耳的做法步骤图,拌竹笋木耳怎么做好吃 第6张
  6. 加盐、糖、鸡精、生抽酱油、醋拌匀即可。(也可加点白芝麻)

    拌竹笋木耳的做法步骤图,拌竹笋木耳怎么做好吃 第7张
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