椒麻鸡的N种配料均为麻辣。但增一点肥,减一点瘦,风味十足个性十足。
用料
花生 | 克 |
辣椒 | 个 |
鸡 | 只 |
姜 | 片 |
芝麻 | 克 |
葱 | 根 |
花椒 | 粒 |
辣椒粉 | 勺 |
香醋 | 勺 |
蒜 | 瓣 |
料酒 | 勺 |
糖 | 克 |
花椒油 | 勺 |
小葱 | 根 |
盐 | 克 |
口水滴嗒鸡的做法
鸡煮熟透后捞出入冰水备用。
调味料拌匀即可。
椒麻鸡的N种配料均为麻辣。但增一点肥,减一点瘦,风味十足个性十足。
用料
花生 | 克 |
辣椒 | 个 |
鸡 | 只 |
姜 | 片 |
芝麻 | 克 |
葱 | 根 |
花椒 | 粒 |
辣椒粉 | 勺 |
香醋 | 勺 |
蒜 | 瓣 |
料酒 | 勺 |
糖 | 克 |
花椒油 | 勺 |
小葱 | 根 |
盐 | 克 |
口水滴嗒鸡的做法
鸡煮熟透后捞出入冰水备用。
调味料拌匀即可。