一个家庭的饮食偏好
确实会遗传
爸爸爱吃鱼虾蟹
儿子也喜欢的不得了
奶奶过来每次必点的汪刺鱼
今天妈妈来试一试
用料
鱼 | 2条 |
盐 | 克 |
克 | |
雪菜 | |
姜 | 片 |
葱 | 根 |
料酒 | 勺 |
蒜 | 瓣 |
老抽 |
雪菜汪刺鱼的做法
热油放入姜蒜后,将控干水分的鱼下锅,两面煎至金黄,下入两筷雪菜油炒一下
加入老抽,料酒,一点盐,以及开水,盖上锅盖焖一会
等水收得差不多,撒葱段,出锅
鲜鲜的汪刺鱼就做好啦
一个家庭的饮食偏好
确实会遗传
爸爸爱吃鱼虾蟹
儿子也喜欢的不得了
奶奶过来每次必点的汪刺鱼
今天妈妈来试一试
用料
鱼 | 2条 |
盐 | 克 |
克 | |
雪菜 | |
姜 | 片 |
葱 | 根 |
料酒 | 勺 |
蒜 | 瓣 |
老抽 |
雪菜汪刺鱼的做法
热油放入姜蒜后,将控干水分的鱼下锅,两面煎至金黄,下入两筷雪菜油炒一下
加入老抽,料酒,一点盐,以及开水,盖上锅盖焖一会
等水收得差不多,撒葱段,出锅
鲜鲜的汪刺鱼就做好啦