用料
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
葱 | 适量 |
辣椒 | 适量 |
花甲 | 适量 |
生粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
香炒花甲的做法
买回来花甲先养下吐沙,起锅热油,放入蒜和辣椒炒香
辣椒炒香后放花甲,翻炒,再用生粉打个芡汁倒入锅中,盖锅盖等收汁后花甲都打开,期间也可以用勺子翻一下花甲
放点葱就可以开吃啦
用料
姜 | 适量 |
蒜 | 适量 |
葱 | 适量 |
辣椒 | 适量 |
花甲 | 适量 |
生粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
香炒花甲的做法
买回来花甲先养下吐沙,起锅热油,放入蒜和辣椒炒香
辣椒炒香后放花甲,翻炒,再用生粉打个芡汁倒入锅中,盖锅盖等收汁后花甲都打开,期间也可以用勺子翻一下花甲
放点葱就可以开吃啦