丁丁遇上面

用料  

丁丁遇上面的做法  

1. 因为图方便在外面买了现成的面剂子回来自己拉，自己也可以和面，粗细根据自己喜好来

2. 煮好的拉面用凉水过一下水，这样口感比较劲道，然后切断，如果喜欢吃粗的朋友就切的短一点，像我比较喜欢吃细的所以拉的比较细切出来就相对长一点

3. 准备的姜私，大蒜，洋葱，小葱，小毛芹切丁，一包番茄酱少许放些水搅拌均匀备用，牛肉切片

4. 适量油热放牛肉翻炒，炒至快熟加味极鲜，耗油

5. 放葱姜蒜，洋葱翻炒均匀

6. 加番茄酱翻炒均匀

7. 再加入小毛芹翻炒均匀放适量盐

8. 最后加入丁丁面翻炒均匀

9. 翻炒两三分钟，让菜和汤汁很好的和面融合在一起，即可出锅食用

10. 美味的炒面😘