简单零失败鸡蛋羹

用料  

简单零失败鸡蛋羹的做法  

1. 碗里放适量盐

2. 放猪油，一定要猪油，两个鸡蛋可以放平常小孩吃饭的勺子两勺至三勺（忽略我那被油烫坏的勺子）

3. 再放入开水，开水可多放一点   （大概鸡蛋与水的比例1:1      蛋羹嫩点就1:2）

4. 然后再打入鸡蛋

5. 用筷子调匀鸡蛋，让鸡蛋.油.水.充分混合一起

6. 然后，放入锅上盖锅蒸十分钟

7. 然后，啦啦啦啦，滑滑嫩嫩鸡蛋羹就好啦！😊