用料
板栗 | 200克 |
鲍鱼 | 5只 |
酱油 | 适量 |
蚝汁 | 2勺蚝油加清水 |
蒜 | 3瓣 |
辣椒 | 1个 |
蘑菇 | 5个 |
葱 | 3根 |
清水 | 2碗 |
板栗鲍鱼煲的做法
准备的食材
处理好的
鲍鱼用盐,料酒泡一下
香菇煎一下
板栗煎一下
加入蒜末,辣椒,葱
加鲍鱼
加酱油
加耗汁,加清水
煮开换砂锅煲30分钟左右
加入香菇
20分钟时候开的锅盖,继续煲,收汁就可以
味道绝绝子,不用味精
小贴士
没技巧,酱料需要自己控制,喜欢就试试吧
用料
板栗 | 200克 |
鲍鱼 | 5只 |
酱油 | 适量 |
蚝汁 | 2勺蚝油加清水 |
蒜 | 3瓣 |
辣椒 | 1个 |
蘑菇 | 5个 |
葱 | 3根 |
清水 | 2碗 |
板栗鲍鱼煲的做法
准备的食材
处理好的
鲍鱼用盐,料酒泡一下
香菇煎一下
板栗煎一下
加入蒜末,辣椒,葱
加鲍鱼
加酱油
加耗汁,加清水
煮开换砂锅煲30分钟左右
加入香菇
20分钟时候开的锅盖,继续煲,收汁就可以
味道绝绝子,不用味精
小贴士
没技巧,酱料需要自己控制,喜欢就试试吧