时间:约20-25分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份
用料
千页豆腐 | 300g |
食用油A | 15g |
食用油B | 5g |
花椒 | 2g |
干辣椒 | 10g |
生抽 | 20g |
老抽 | 3g |
糖 | 5g |
盐 | 1g |
蒜 | 5瓣 |
麻辣千页豆腐的做法
锅中倒油,中火烧热,放入千页豆腐煎到表面微黄,捞出备用。
再倒少量油,油将蒜瓣、干辣椒、花椒小火炒香。
倒入豆腐,加生抽、老抽翻炒,再放入糖、盐炒匀。
小贴士
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时间:约20-25分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份
用料
千页豆腐 | 300g |
食用油A | 15g |
食用油B | 5g |
花椒 | 2g |
干辣椒 | 10g |
生抽 | 20g |
老抽 | 3g |
糖 | 5g |
盐 | 1g |
蒜 | 5瓣 |
麻辣千页豆腐的做法
锅中倒油,中火烧热,放入千页豆腐煎到表面微黄,捞出备用。
再倒少量油,油将蒜瓣、干辣椒、花椒小火炒香。
倒入豆腐,加生抽、老抽翻炒,再放入糖、盐炒匀。
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