用料
料酒 | 300ml |
盐 | 适量 |
老抽 | 适量 |
生抽 | 适量 |
糖 | 20克 |
醋 | 1勺 |
桂皮 | 1块 |
八角 | 2个 |
小米辣 | 2个 |
卤菜一锅出的做法
鹌鹑蛋煮熟剥壳
鸡爪去指甲焯水过凉水
小贴士
把料跟鸡爪一起放进锅中加清水大火煮开转小火煮十分钟左右把蛋和豆干放进去一起煮半个小时左右。里面随便放你自己喜欢吃的东西,鸡腿、鸭翅或猪舌头鸡珍什么的。零厨艺都能做的很好吃
用料
料酒 | 300ml |
盐 | 适量 |
老抽 | 适量 |
生抽 | 适量 |
糖 | 20克 |
醋 | 1勺 |
桂皮 | 1块 |
八角 | 2个 |
小米辣 | 2个 |
卤菜一锅出的做法
鹌鹑蛋煮熟剥壳
鸡爪去指甲焯水过凉水
小贴士
把料跟鸡爪一起放进锅中加清水大火煮开转小火煮十分钟左右把蛋和豆干放进去一起煮半个小时左右。里面随便放你自己喜欢吃的东西,鸡腿、鸭翅或猪舌头鸡珍什么的。零厨艺都能做的很好吃