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老鸡海参汤

来源:料理馆 1.21W 次
老鸡海参汤的做法步骤图,老鸡海参汤怎么做好吃

老火鸡汤,给家人补补

用料  

老鸡 半只
海参 2条
红枣 6颗
5克
几片

老鸡海参汤的做法  

  1. 把鸡洗净砍块,海参提前泡好的了,直接洗净切段

    老鸡海参汤的做法步骤图,老鸡海参汤怎么做好吃 第2张
  2. 热锅下油放姜片煸炒一下,倒进鸡肉炒几下把水份烧一下,下少许白翻炒,盛出放进瓦锅,大火烧开,小火慢炖1小时,加入切好的海参,红枣,继续炖20分钟,加盐鸡精调味即可

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小贴士

我用的是家里养了一年的老母鸡,海参也是比较肉厚的所以炖的时间

#老鸡 #老鸡海参汤 #好吃 #海参
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