炎热的夏天就需要弄点清爽饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,来唤醒我们的味蕾:)
用料
青椒 | 2个 |
玉米 | 3根 |
午餐肉 | 170g |
蒜 | 6-7瓣 |
盐 | 5克 |
夏季开胃菜-青椒玉米的做法
新鲜玉米洗净剥成粒,青椒洗净备用
午餐肉开盖取160g备用
锅里加入适量清水,放入玉米焯水(水烧开焯1分钟)
趁着玉米焯水的间隙把青椒切丁
午餐肉也切丁,蒜切片备用
锅里放少量食用油,放入蒜瓣炒出香味
加入青椒炒到青椒颜色变深加入玉米粒略炒
最后加入午餐肉炒至均匀加盐,起锅装盘