用料
黄瓜 | 2根 |
绿豆芽 | 400克 |
粉条 | 1把 |
醋 | 4勺 |
盐 | 10克 |
香油 | 4勺 |
花椒 | 20粒 |
芥末 | 2勺 |
凉调绿豆芽粉条黄瓜的做法
粉条小火煮10分钟,自发豆芽清洗干净,开水煮30秒,黄花切片,半圆。将粉条过凉水,豆芽过凉水,与黄瓜片放一起,加入醋,盐,花椒油,陈醋,香油,味精搅拌均匀。放少量芥末。开吃。
用料
黄瓜 | 2根 |
绿豆芽 | 400克 |
粉条 | 1把 |
醋 | 4勺 |
盐 | 10克 |
香油 | 4勺 |
花椒 | 20粒 |
芥末 | 2勺 |
凉调绿豆芽粉条黄瓜的做法
粉条小火煮10分钟,自发豆芽清洗干净,开水煮30秒,黄花切片,半圆。将粉条过凉水,豆芽过凉水,与黄瓜片放一起,加入醋,盐,花椒油,陈醋,香油,味精搅拌均匀。放少量芥末。开吃。