来自cookido
用料
茭白(去皮切滚刀块) | 350克 |
生抽 | 15克 |
葱花 | 10克 |
冰糖 | 30克 |
老抽 | 10克 |
油 | 30克 |
将油放入主锅,以3 分/100°C/速度 1热油。
加入茭白、生抽、老抽、冰糖,以10 分/Varoma/反转/速度 1拌炒,盛盘后撒上葱花,即可享用。
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用料
茭白(去皮切滚刀块) | 350克 |
生抽 | 15克 |
葱花 | 10克 |
冰糖 | 30克 |
老抽 | 10克 |
油 | 30克 |
将油放入主锅,以3 分/100°C/速度 1热油。
加入茭白、生抽、老抽、冰糖,以10 分/Varoma/反转/速度 1拌炒,盛盘后撒上葱花,即可享用。