用料
茭白 | 350 克 |
生抽 | 15克 |
老抽 | 10克 |
糖 | 30克 |
盐 | 30克 |
油 |
将油放入主锅,以3 分/100°C/速度 1热油。
加入茭白、生抽、老抽、冰糖,以10 分/Varoma/反转/速度 1拌炒,盛盘后撒上葱花,即可享用。
小贴士
350 克 茭白 ,去皮,切滚刀块
用料
茭白 | 350 克 |
生抽 | 15克 |
老抽 | 10克 |
糖 | 30克 |
盐 | 30克 |
油 |
将油放入主锅,以3 分/100°C/速度 1热油。
加入茭白、生抽、老抽、冰糖,以10 分/Varoma/反转/速度 1拌炒,盛盘后撒上葱花,即可享用。
小贴士
350 克 茭白 ,去皮,切滚刀块