用料
蒜台 | 250g |
鸡翅 | 6只 |
蚝油 | 少许 |
蒜,葱 | 少许 |
盐 | 少许 |
蒜苔鸡翅的做法
鸡翅划3刀,放少许盐,蚝油腌十分钟左右
少许油爆香姜蒜葱后放鸡翅煎至两边金黄
鸡翅的油都煎出来后放蒜苔,炒至蒜苔熟后再放少许盐即可上盘
小贴士
爆姜蒜葱少放油,鸡翅会煎出油。
用料
蒜台 | 250g |
鸡翅 | 6只 |
蚝油 | 少许 |
蒜,葱 | 少许 |
盐 | 少许 |
蒜苔鸡翅的做法
鸡翅划3刀,放少许盐,蚝油腌十分钟左右
少许油爆香姜蒜葱后放鸡翅煎至两边金黄
鸡翅的油都煎出来后放蒜苔,炒至蒜苔熟后再放少许盐即可上盘
小贴士
爆姜蒜葱少放油,鸡翅会煎出油。