这是姥姥的菜,小时候姥姥就是这么给我这么给我做的,现在将这款才分享给大家。
用料
蒜苔 | 1把 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
葱 | 1颗 |
姜 | 适量 |
炖蒜苔鸡蛋的做法
准备材料,蒜苔洗干净,葱、姜切丝。
加入适量的油,油热加入葱姜炒香。
加入蒜苔,讲蒜苔炒蔫,加入水,焖大约3分钟。
蒜苔变黄直接将鸡蛋打入蒜苔上面,再焖直鸡蛋凝固出锅。
这是姥姥的菜,小时候姥姥就是这么给我这么给我做的,现在将这款才分享给大家。
用料
蒜苔 | 1把 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
葱 | 1颗 |
姜 | 适量 |
炖蒜苔鸡蛋的做法
准备材料,蒜苔洗干净,葱、姜切丝。
加入适量的油,油热加入葱姜炒香。
加入蒜苔,讲蒜苔炒蔫,加入水,焖大约3分钟。
蒜苔变黄直接将鸡蛋打入蒜苔上面,再焖直鸡蛋凝固出锅。