用料
猪肉末 | 20磅 |
盐 | ⅛杯 |
大蒜盐 | ¼杯 |
黑胡椒粉 | 1汤匙 |
辣椒粉 | ½杯 |
植物油 | 1杯 |
茴芹籽 | 1汤匙 |
红辣椒片 | ⅛杯 |
热意大利香肠 Hot Italian Sausage的做法
将猪肉末放入大碗中。用盐、蒜盐、黑胡椒和红辣椒粉调味。在搅拌机或食物处理器中,混合油,茴芹籽,茴香籽和红辣椒片。把所有材料混合到猪肉末中,搅拌均匀。冷藏24小时,让味道混合。按照你的需要打包并冷冻。
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小贴士
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