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客家小鱼干

来源:料理馆 2.47W 次
客家小鱼干的做法步骤图,客家小鱼干怎么做好吃

一道美味的客家菜

用料  

6~8片
大蒜 5瓣
小米椒 4个
生抽 2勺
耗油 2勺
食用盐 适量
食用油 适量

客家小鱼干的做法  

  1. 备好姜、蒜、小米椒,小鱼干

    客家小鱼干的做法步骤图,客家小鱼干怎么做好吃 第2张
  2. 起锅烧油,油热炒香配料倒入小鱼干,加适量食用盐,生抽,耗油,翻炒均匀加水把鱼干软一点(喜欢吃葱的起锅前加点葱)

    客家小鱼干的做法步骤图,客家小鱼干怎么做好吃 第3张
  3. 焖致剩少许汤汁便可起锅,
    这道菜下饭真是绝了,喜欢吃辣的朋友一定要试着做起来哦

    客家小鱼干的做法步骤图,客家小鱼干怎么做好吃 第4张

小贴士

想放致久一点可以不放水,稍微多放点油,不放水做的可以放致3~5天

#客家小鱼干 #小鱼 #客家 #好吃
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