蒜泥十三香虾🦐

在姐姐家吃过一次
回家复刻
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不大吃🦐的我
居然光盘
大家快来试一试

用料  

蒜泥十三香虾🦐的做法  

1. 虾从头部去掉内脏、虾线，洗净备用（买的时候可以叫摊主帮忙）；

2. 蒜、姜去皮、青红椒切丁备用；

3. 蒜、姜入主锅3秒 / 速度5切碎（因为时间短，旋钮速度要快）；

4. 加入油5分钟 / 120度 / 速度1爆香；

5. 放入虾、盐、糖、十三香，6分钟 / Varoma /反转小勺，最后一分钟时移开量杯盖，放入青红椒；

6. 时间到装盘享用。

小贴士

根据自己的量适当增加调料或时间。