周末大厨带我去菜市场,买鲟鱼。鲟鱼清蒸超级鲜,而且刺很少,拥有大口吃鱼的乐趣。太好吃了,我们清盘
用料
麻椒 | 一把 |
花椒 | 几粒 |
料酒 | 三大勺(根据鱼的大小) |
盐 | 一调味勺 |
蒸鱼豉油 | 两勺 |
油 | 适量 |
鲟鱼 | 一条(这次买的是2斤多一点点) |
清蒸鱼【又麻又鲜】麻椒油泼版的做法
周末大厨带我去菜市场,买鲟鱼。鲟鱼清蒸超级鲜,而且刺很少,拥有大口吃鱼的乐趣。太好吃了,我们清盘
用料
麻椒 | 一把 |
花椒 | 几粒 |
料酒 | 三大勺(根据鱼的大小) |
盐 | 一调味勺 |
蒸鱼豉油 | 两勺 |
油 | 适量 |
鲟鱼 | 一条(这次买的是2斤多一点点) |
清蒸鱼【又麻又鲜】麻椒油泼版的做法