是个不错的组合。
最近不能吃辣,就加了黄豆酱。如果用辣火锅底料就更香了。
今天依然是两个人的量。
用料
茄子 | 1个 |
土豆 | 400g |
肥牛 | 180g |
黄豆酱(火锅底料) | 适量 |
蒜 | 2瓣 |
油、盐 | 适量 |
胡萝卜(选用) | 1根 |
大葱(选用) | 半根 |
金针菇(选用) | 半袋 |
土豆茄子炖肥牛的做法
是个不错的组合。
最近不能吃辣,就加了黄豆酱。如果用辣火锅底料就更香了。
今天依然是两个人的量。
用料
茄子 | 1个 |
土豆 | 400g |
肥牛 | 180g |
黄豆酱(火锅底料) | 适量 |
蒜 | 2瓣 |
油、盐 | 适量 |
胡萝卜(选用) | 1根 |
大葱(选用) | 半根 |
金针菇(选用) | 半袋 |
土豆茄子炖肥牛的做法