空气炸锅版擂辣椒皮蛋

用料  

空气炸锅版擂辣椒皮蛋的做法  

1. 辣椒放炒菜锅里拌些油，不要切很碎，下面剥皮不好剥

2. 空气炸锅华氐400度，15分钟，中间翻一次面

3. 炸好后的样子

4. 皮蛋两个切碎，放入生姜大蒜

5. 从锅中拿出炸好的辣椒，剥皮放在皮蛋碗里

6. 加入酱油，醋，一点糖，擂起来，成品。