小时候不喜欢吃秋葵,觉得它长得像辣椒味道却不是,后来因为千岛酱蘸秋葵爱上了,就喜欢吃了~
用料
秋葵 | 适量 |
糖 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
干菜(或者椿菜) | 1手心 |
大蒜 | 2瓣 |
盐 | 适量 |
干菜秋葵的做法
先加油,热油后加入切好的秋葵和大蒜,翻炒,熟后加盐、糖、料酒,加水闷一会儿。大概两分钟后加入干菜继续煸炒,熟后出锅。
小时候不喜欢吃秋葵,觉得它长得像辣椒味道却不是,后来因为千岛酱蘸秋葵爱上了,就喜欢吃了~
用料
秋葵 | 适量 |
糖 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
干菜(或者椿菜) | 1手心 |
大蒜 | 2瓣 |
盐 | 适量 |
干菜秋葵的做法
先加油,热油后加入切好的秋葵和大蒜,翻炒,熟后加盐、糖、料酒,加水闷一会儿。大概两分钟后加入干菜继续煸炒,熟后出锅。