用料
尖椒 | 2个 |
粉皮 | 1袋 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 1/2勺 |
盐 | 1/2调料勺 |
蚝油 | 1勺 |
蒜 | 3瓣 |
十三香 | 1/2调料勺 |
鸡精 | 1/2调料勺 |
准备1袋超市买的粉皮,尖椒2根,蒜3瓣切小块
粉皮放凉水中抓开,尖椒洗净切块
起锅热油,油热倒入蒜炒香
再放入尖椒,1/2勺盐,1/2十三香,炒微软一些
再放入控干水的粉皮,1勺蚝油,1/2生抽,1勺老抽,1/2鸡精,翻炒2分钟
出锅装盘
用料
尖椒 | 2个 |
粉皮 | 1袋 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 1/2勺 |
盐 | 1/2调料勺 |
蚝油 | 1勺 |
蒜 | 3瓣 |
十三香 | 1/2调料勺 |
鸡精 | 1/2调料勺 |
准备1袋超市买的粉皮,尖椒2根,蒜3瓣切小块
粉皮放凉水中抓开,尖椒洗净切块
起锅热油,油热倒入蒜炒香
再放入尖椒,1/2勺盐,1/2十三香,炒微软一些
再放入控干水的粉皮,1勺蚝油,1/2生抽,1勺老抽,1/2鸡精,翻炒2分钟
出锅装盘