用料
鲜鸭蛋 | 2-3个 |
薄皮青椒 | 2个 |
盐 | 适量 |
葱姜蒜 |
10分钟搞定的快手菜:青椒炒鸭蛋的做法
青椒洗净切碎
鸭蛋打入碗中,搅拌均匀,加入切碎的青椒,加盐,继续搅拌均匀
油锅七成热,加入青椒鸭蛋碎,炒炒炒,至鸭蛋凝固成型,用锅铲铲碎鸭蛋撒灵魂一料:葱姜蒜粉
完美出锅,10分钟搞定的快手菜
鲜鸭蛋 | 2-3个 |
薄皮青椒 | 2个 |
盐 | 适量 |
葱姜蒜 |
青椒洗净切碎
鸭蛋打入碗中,搅拌均匀,加入切碎的青椒,加盐,继续搅拌均匀
油锅七成热,加入青椒鸭蛋碎,炒炒炒,至鸭蛋凝固成型,用锅铲铲碎鸭蛋
撒灵魂一料:葱姜蒜粉
完美出锅,10分钟搞定的快手菜