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带饭100天打卡～第1
老妈自创的 最原始 最美味 最简单的炸鸡翅 想吃就自己来做一下 留个菜谱方便自己查阅
用料
| 鸡蛋 | 2只 |
| 鸡翅 | 10个左右 |
| 盐 | 适量（按个人口味） |
| 料酒 | 两大勺 |
| 美极鲜酱油 | 少许（可不放） |
| 淀粉 | 少许 |
老妈私房菜-炸鸡翅的做法
将上述材料放大盆里搅拌均匀 然后将鸡翅表面用刀划两横 以便入味 划好放入盆里浸一会
![老妈私房菜-炸鸡翅的做法步骤图 第2张]( "老妈私房菜-炸鸡翅的做法步骤图 第2张")
小火慢慢煎制金黄
![老妈私房菜-炸鸡翅的做法步骤图 第3张]( "老妈私房菜-炸鸡翅的做法步骤图 第3张")
一定要小火哦
![老妈私房菜-炸鸡翅的做法步骤图 第4张]( "老妈私房菜-炸鸡翅的做法步骤图 第4张")
开吃 原汁原味 喜欢咸一点可以撒些椒盐 也可在做调料的时候多放些盐或生酌酱油
![老妈私房菜-炸鸡翅的做法步骤图 第5张]( "老妈私房菜-炸鸡翅的做法步骤图 第5张")
小贴士
1.记得要在鸡翅上划两刀 正反面都要
2.一定要小火煎 中大火的话容易外焦里生的
