料理馆 > 特色菜品 > 家常菜
导航

猪蹄卤花生

来源:料理馆 2.74W 次
猪蹄卤花生的做法步骤图,猪蹄卤花生怎么做好吃

用料  

猪蹄 1千克
花生 300克
味极鲜酱油 适量
蚝油 适量
桂皮 1块
香叶 2-3片
适量

猪蹄卤花生的做法  

  1. 第一步:花生泡水半小时,猪蹄洗净,冷水下锅去一下血水,水开关火,把猪蹄重新洗净备用。

    猪蹄卤花生的做法步骤图,猪蹄卤花生怎么做好吃 第2张
  2. 第二步:炒锅放点油,倒入洗好的猪蹄,桂皮、香叶翻炒片刻,加入味极鲜酱油、蚝油,适量盐,翻炒均匀,倒入泡好的花生。

    猪蹄卤花生的做法步骤图,猪蹄卤花生怎么做好吃 第3张
  3. 第三步:把炒锅里的食材全部倒入电锅里,加纯净水大概食材的一半多一些,按超快煮键,如果喜欢烂一些的,可以等电饭锅跳到保温的时候再按快煮键在煮10分钟。

    猪蹄卤花生的做法步骤图,猪蹄卤花生怎么做好吃 第4张

小贴士

喜欢颜色重一些的可以味极鲜酱油多放点。
也可以把花生换成黄豆、红豆、腐竹等不易烂的食材。

#猪蹄 #花生 #猪蹄卤花生 #好吃
相关内容
热门图文
最近更新
推荐阅读