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乱做一锅炖

来源:料理馆 1.52W 次
乱做一锅炖的做法步骤图,乱做一锅炖怎么做好吃

被抖音种草的美食
但……真的不太会做包子花卷类的
胡乱做,结果出奇的好吃

用料  

五花肉 一大块
土豆 2个
白菜 一颗
南瓜 小半个
豆角 250克
5根
3片
蒜头 适量
白糖 适量
生抽 适量
适量
适量
辣椒 2根
老抽 适量
香叶 1片
桂皮 1块
面粉 200克
酵母 2克
温水 适量

乱做一锅炖的做法  

  1. 面粉里加上酵母

    乱做一锅炖的做法步骤图,乱做一锅炖怎么做好吃 第2张
  2. 加温水活成面团,放旁边醒着备用

    乱做一锅炖的做法步骤图,乱做一锅炖怎么做好吃 第3张
  3. 把自己喜欢吃的配菜切好,洗好

    乱做一锅炖的做法步骤图,乱做一锅炖怎么做好吃 第4张
  4. 锅里下油把五花肉炒香

    乱做一锅炖的做法步骤图,乱做一锅炖怎么做好吃 第5张
  5. 加入葱,姜,蒜,香叶,桂皮下去继续翻炒,炒到出了香味,加入料酒,生抽继续炒

    乱做一锅炖的做法步骤图,乱做一锅炖怎么做好吃 第6张
  6. 炒出香味了加水,没过菜就行,盖上盖子大火烧开

    乱做一锅炖的做法步骤图,乱做一锅炖怎么做好吃 第7张
  7. 烧开后加入豆角,继续煮,这时候可以转中小火啦,等豆角差不多烂了就可以加生抽,老抽,盐,糖,鸡精调下味道,我中间还加了白菜,忘了拍照~

    乱做一锅炖的做法步骤图,乱做一锅炖怎么做好吃 第8张
  8. 等菜熟的时候把面团拿出来揉好

    乱做一锅炖的做法步骤图,乱做一锅炖怎么做好吃 第9张
  9. 把面团擀开,撒上五香粉,盐,油

    乱做一锅炖的做法步骤图,乱做一锅炖怎么做好吃 第10张
  10. 弄好的面皮卷起来,切成小段,我的因为面团就比较小,所以直接对半切了

    乱做一锅炖的做法步骤图,乱做一锅炖怎么做好吃 第11张
  11. 弄好的卷卷均匀的铺在菜上,盖上锅盖中小火20分钟

    乱做一锅炖的做法步骤图,乱做一锅炖怎么做好吃 第12张
  12. 我是二十分钟后又加了大火5分钟,出锅~
    卖相一般,但尊的好好吃

    乱做一锅炖的做法步骤图,乱做一锅炖怎么做好吃 第13张
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