用料
大葱 | 2根 |
羊肉卷 | 300克 |
葱爆羊肉卷的做法
热锅下油
油热放入切好的两根大葱 翻炒到微焦
大概这样
倒入羊肉卷
中火 炒到羊肉卷变色 加入适量糖盐和一小勺生抽,(我还加入了一些孜然粉)出锅,葱是甜甜的,很好吃😋
小贴士
1、羊肉卷:可以焯水之后再炒,据说没有腥味。
用料
大葱 | 2根 |
羊肉卷 | 300克 |
葱爆羊肉卷的做法
热锅下油
油热放入切好的两根大葱 翻炒到微焦
大概这样
倒入羊肉卷
中火 炒到羊肉卷变色 加入适量糖盐和一小勺生抽,(我还加入了一些孜然粉)出锅,葱是甜甜的,很好吃😋
小贴士
1、羊肉卷:可以焯水之后再炒,据说没有腥味。