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泰式鸡胸肉绿咖喱笔记

来源：料理馆 2.72W 次

快手健身菜

用料

鸡胸肉	半块
胡萝卜	一根
芹菜	一根
彩椒	1/4个
蘑菇
西兰花
椰奶	一杯
泰式绿咖喱酱	两大勺
coconut sugar	一大勺
腰果	若干
壶底油	一勺
生姜末	一勺

泰式鸡胸肉绿咖喱笔记的做法

铸铁锅煮椰奶到蒸发浓稠
加入绿咖喱酱，姜末化开
加入鸡胸肉片煮一分钟到鸡胸肉基本断生
加入胡萝卜块，芹菜块，蘑菇煮一两分钟
加入彩椒，西兰花，壶底油，coconut sugar煮熟。
撒腰果

#泰式 #咖喱 #鸡胸肉 #笔记

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