高中生的午餐便当-炸鸡块和炸大虾

今日菜单：炸大虾，炸鸡块，红姜小葱鸡蛋卷，凉拌豆芽，西兰花，玉米饭。另带了一壶热菊花茶和一个蜜桔。

用料  

高中生的午餐便当-炸鸡块和炸大虾的做法  

1. 先做鸡蛋卷。
   鸡蛋液里加少许盐，一小勺日本酒，一小勺糖，半小勺酱油，红姜丝，葱花，打匀备用。注意：红姜丝本身就是腌过的，所以要适量少放盐。
   平底锅加热后转小火，舀入一勺蛋液，待表面快要凝固时将蛋皮卷成卷，然后同意操作重复3-4次，将蛋皮卷成一个厚厚的蛋卷，放凉后切成段即可。
   

2. 炸大虾，炸鸡块

3. 凉拌豆芽，白灼西兰花。

4. 装饭盒。
   先装饭，放入两张紫苏叶，再依次放入炸鸡块、鸡蛋卷、炸大虾、豆芽、西兰花🥦，今日便当完成✅