三味肠煲仔饭

用料  

三味肠煲仔饭的做法  

1. 三种肠切小片备用

2. 玉米粒用水泡一泡

3. 米饭凉水泡一小时后水中放一小勺油、蒸饭、蒸到7成熟把三种肠铺在米饭上、继续蒸

4. 调汁、味极鲜、一点点老抽、蚝油、盐、鸡精、香油混合后放入半碗清水，调匀后洒在蒸好的香肠和米饭上，铺上玉米粒

5. 放入油菜焖10分钟！搅拌均匀、开吃！