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腊味三拼煲仔饭

来源:料理馆 1.04W 次
腊味三拼煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃

藤桥熏鸡,温州酱油肉,广式腊肠,极具地域色彩哦,当然,没有也可以用其他代替啦!

用料  

珍珠米(泡半小时) 200克
香菇 适量
香油 1勺
西蓝花 适量
生抽 适量
鸡蛋 1个
冰糖 适量
腊肠 2根
藤桥熏鸡 适量

腊味三拼煲仔的做法  

  1. 煲仔饭砂锅一个,在煲里面刷上香油(芝麻油,花生油,猪油),加米,加水烧开,快没水的时候加入腊肉,腊肠,熏鸡,香菇等

    腊味三拼煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 改小火慢慢的烧,别烧糊了闻到香味,关火,两分钟,继续小火烧,再焖一会儿,就好了。

    腊味三拼煲仔饭的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

最关键的步骤,调酱汁,这里有秘方哦,简单点的,就用酱油吧!

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