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素白萝卜丸子

来源:料理馆 1.54W 次
素白萝卜丸子的做法步骤图,怎么做好吃

萝卜丸子是冬日的一道美食 尤其适当吃白萝卜 对身体好♥

用料  

白萝卜半个
鸡蛋两个
葱和洋葱少许
姜少许
食盐+胡椒粉+鸡精适量
加生抽少许
黑芝麻少许
普通面粉适量
植物油适量

素白萝卜丸子的做法  

  1. 白萝卜清洗干净后 擦细丝后改刀剁碎一些放进容器

    素白萝卜丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 葱+洋葱[可不加]切碎加入

    素白萝卜丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 姜切碎也加入

    素白萝卜丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 准备两个鸡蛋打散

    素白萝卜丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将打散的蛋液倒入

    素白萝卜丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加入面粉和之前所需的调味料和黑芝麻[可不加] 成黏糊状态

    素白萝卜丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 锅内倒入植物油 油温热了就可以揉捏成团子形状 放入锅里油炸

    素白萝卜丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 我没有任何成球型方法 就是用手抓一点点放的

    素白萝卜丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 注意不要大火 观察颜色 酌情捞出

    素白萝卜丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

不需要加水哦!!!面糊浓稠度 自己掌握好 不要稀 稀就不容易成型哦!!!

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