用料
空心菜 | 1/2把 |
蒜 | 2瓣 |
腐乳+腐乳汁 | 1-2块 |
鱼露 | 适量 |
【42】腐乳空心菜的做法
1.择菜洗净,砍三段使得茎叶分离
2.油热下蒜片爆香,下空心菜翻炒几下
3.放1-2块腐乳与一点腐乳汁(白色红色腐乳都可),加适量水继续翻炒,口味不够时加鱼露/盐
4.搞定!另一部分空心菜做了鱼露拌空心菜
做法爬楼
用料
空心菜 | 1/2把 |
蒜 | 2瓣 |
腐乳+腐乳汁 | 1-2块 |
鱼露 | 适量 |
【42】腐乳空心菜的做法
1.择菜洗净,砍三段使得茎叶分离
2.油热下蒜片爆香,下空心菜翻炒几下
3.放1-2块腐乳与一点腐乳汁(白色红色腐乳都可),加适量水继续翻炒,口味不够时加鱼露/盐
4.搞定!
另一部分空心菜做了鱼露拌空心菜
做法爬楼