超快手下饭菜——紫苏胡椒焖冬瓜

无味者使其入，有味者使其出。紫苏胡椒冬瓜，简单好吃，香气诱人😍

用料  

超快手饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜——紫苏胡椒焖冬瓜的做法  

1. 冬瓜洗净切块备用。推荐选用“冬瓜Ding”，也就是冬瓜靠近瓜藤那一部分，很绿，肉质更结实。

2. 姜片切一些，姜多一点闻起来更香，和紫苏融合以后的味道很好！

3. 起锅烧油，先下姜和冬瓜翻炒一会儿，再加入紫苏叶翻炒。

4. 冬瓜开始转透明，加一点点水，加盖让冬瓜彻底煮熟。加盐糖调味。

5. 装盘以后再现磨一点胡椒粉在上面。

6. 上菜！超级下饭😊