零失败麻婆豆腐

首次尝试麻婆豆腐，出乎意料的很成功呀！👏👏👏

用料  

零失败麻婆豆腐的做法  

1. 豆腐切块在锅里煮两分钟捞出。

2. 捞出备用。

3. 锅中烧热倒油放入肉沫，翻炒几下，加豆瓣酱，辣椒粉继续翻炒，倒入一大碗水，加生抽，一点酱油，过一会，加入水淀粉。

4. 最后，收汁，撒点葱花，装盘。

小贴士

小火收汁，防止豆腐粘锅。