圣诞树Chia Pudding

奇亚子布丁再简单不过了吧 而且健康又管饱
现在只要稍稍花点小心思就能让它充满圣诞气息哦～
不妨来瞄一眼

用料  

圣诞树Chia Pudding的做法  

1. 奇亚子、稀液体（如牛奶）、甜味剂（如蜂蜜）放罐子里混合均匀后，冷藏静置至少3小时使奇亚子膨胀或浸泡过夜第二天早上再吃。浸泡时间不足3小时可能导致厚度不够。前半小时可以时不时把罐子拿出来摇几下

2. 浸泡结束后加入酸奶或椰子优格。（加入利口酒拌匀。如果要做多种颜色、多种层次的，在浸泡后将原味布丁分成几份加入不同的天然色粉）

3. 让奇雅子布丁充满圣诞气息的关键：奇异果🥝圣诞树🎄

4. 将奇异果洗净切成1mm左右的薄片，去不去皮随你，不去皮可以保证形状比较完整（不知道你们最近有没有看到关于奇异果应该连皮吃的报道，我简直惊呆）
   

5. 每一片切成3等份的扇形

6. 再随便切一块带皮的做“树干”

7. 将布丁倒入碗里，上面再将奇异果摆成圣诞树的形状，加以点缀就完成啦
   我做的比较赶只浸泡了30min，所以圣诞树有点变形了，大家可别像我这样

8. 我用的是这种便宜大碗的黑白混合奇亚子，大包到没有信心能吃完。如果你介意“黑点点”也可以用白奇亚子

小贴士

关键的就是奇雅子要充分净泡使其吸水膨胀，不然布丁不够稠厚就支撑不住奇异果片
酸奶或椰子酸奶也要用厚的那种，不喜欢的话可以不加