因地制宜
充分利用家里食材
百香果和椰汁碰撞在一起
酸甜醇美
气味香甜
用料
百香果1 | 个 |
椰汁100 | 毫升 |
紫薯2 | 个 |
芋圆150 | 克 |
葡萄干50 | 克 |
百香果椰汁芋圆的做法
4个小越南紫薯(10个500克左右)
洗净削皮切块
放进锅里先煮
沸腾转小火番薯沸腾
从冰箱取出芋圆
放150克左右
(此包芋圆500克,分三次)245ml一瓶的椰汁
可分两次使用取一个百香果
切开,将果肉和葡萄干
放进准备好的玻璃碗混合搅拌即可食用
可趁热食用
也可冷藏
小贴士
1.芋圆是网上买的500g一包的综合口味的芋圆,一包可供一个人三次食用,分量很足。
2.紫薯是越南紫薯,很小个,500克有10小个,我这次用了四个,约150克