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食材–谷薯类–全麦粉–玛芬–蓝莓香橙味–Sunny

来源：料理馆 3.16W 次
食材–谷薯类–全麦粉–玛芬–蓝莓香橙味–Sunny的做法步骤图

复刻Sunny《100%粗粮橙香蓝莓马芬》，一人食自查自用，感谢Sunny

用料  

材料A
奇亚籽或亚麻籽 4克
细玉米面 11.2克
全麦粉 39.8克
杏仁粉或椰子粉 9.2克
泡打粉 2.4克
海盐 0.4克
蓝莓 47克
材料B
全脂牛奶(室温) 58克
橙皮屑 1/5个
橙汁 24.4克
椰子油或橄榄油 14克
蜂蜜 23.4克
香草精 3克

食材–谷薯类–全麦粉–玛芬–蓝莓香橙味–Sunny的做法  

  1. 1. A混合(亚麻籽先泡个10分钟)
    2. B混合
    3. A倒B不见干粉不过度
    4. 烤箱175度 玛芬模具30-35
                            土司模具50分钟左右

  2. 水分有点多，但是口感湿润很好

#麦粉 #香橙 #sunny #蓝莓 #玛芬
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