疫情期间不能出去吃美食,唯有自己在家动手做啦!自己动手丰衣足食🍅🍅🍅
用料
意大利面 | 2人份 |
西红柿 | 3个 |
肉末 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
番茄酱 | 3勺 |
盐 | 适量 |
黄油 | 适量 |
大蒜 | 2瓣 |
牛奶 | 适量 |
香肠 | 2根 |
健康营养肉酱意面🍅的做法
准备好食材
把材料切碎,猪肉剁成肉末。(番茄泡热水后去皮。猪肉可以用油盐糖腌一下)
先热锅,放黄油,然后爆炒一下猪肉末和香肠碎。
把洋葱也爆炒一下。
下番茄
下三勺番茄酱,放适量的水,和牛奶(牛奶是灵魂!!!)。
煮的差不多把刚刚炒过的肉下锅,煮的番茄烂掉,汁浓稠就可以啦!
意面提前煮好,沥干水。可以直接拌酱吃,也可以放些马苏里拉芝士碎,放进烤箱中层,上下火180顿10-15分钟,做成芝士肉酱意粉。
开吃(这个酱不够多,番茄没煮的很烂,但是味道一样好!)🍅🍅🍅
小贴士
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