咖喱牛肉粉丝汤

家里的吃货父子爱吃咖喱的东东，今天晚餐就做了这道咖喱牛肉粉丝汤，也算是一道家常快手汤吧。

用料  

咖喱牛肉粉丝汤的做法  

1. 新鲜牛肉，切成方块

2. 淖水

3. 用冷水冲洗干净

4. 葱姜，香叶洗净，切好

5. 料酒

6. 胡椒粉

7. 牛肉入锅，葱姜，香叶，料酒，胡椒粉，一起放进去，大火煮开

8. 咖喱粉

9. 小火炖半小时后，把咖喱粉倒进去， 继续小火炖1个小时左右

10. 粉丝烫好

11. 倒进去，稍煮片刻，关火，根据自己口味加点糖，盐和味精，撒上葱花即可。